Dyrkningsudstyr
af Simax
En erlenmeyerkolbe er et konisk glasinstrument med smal hals — det mest brugbare stykke laboratorieudstyr, du kan eje, hvis du laver sporesprøjter eller hælder agarplader derhjemme. Den koniske form gør det muligt at hvirvle væsker rundt uden at spilde, og den smalle åbning fungerer som en naturlig barriere mod luftbårne forureninger. Fås i fire størrelser: 25 ml, 100 ml, 250 ml og 500 ml.
| Størrelse | Bedst til | SKU |
|---|---|---|
| 25 ml | Små agarhældninger, opbevaring af minimale mængder sterilt vand | SH0002 |
| 100 ml | 1–2 sporesprøjter ad gangen, små portioner agarmedie | SH0003 |
| 250 ml | Agar til flere plader på én gang, mellemstore flydende kulturer | SMGS0005 |
| 500 ml | Større mængder sterilt vand, flydende kulturarbejde, kornudblødsningsvand | SMGS0006 |
Står du med din første sporesprøjte og er i tvivl, så bestil 250 ml-udgaven. Den rummer nok sterilt vand til adskillige sprøjter fra én steriliseringskørsel og passer stadig ind i en almindelig trykkoger uden bøvl. Vi ville vælge den ni ud af ti gange.
Det hele handler om halsen. Når du steriliserer vand eller agarmedie i et almindeligt syltetøjsglas eller et bægerglas, er hele den åbne overflade en åben invitation til skimmelsporer og bakterier, der svæver rundt i dit køkken. En erlenmeyerkolbe snævrer åbningen ind til omkring 30–40 % af bundens diameter. Dæk den med et stykke aluminiumsfolie inden autoklavering, og du har et næsten sterilt kar i det øjeblik, det kommer ud af trykkogeren.
Vi har set dyrkere miste hele batches til kontaminering, der startede i deres "steriliserede" vand — vand de havde kogt i en gryde og hældt over i en åben skål. Det er ikke steril teknik; det er ønsketænkning. En ordentlig erlenmeyerkolbe med foliekappe, kørt gennem en trykkoger ved 15 PSI i 15–20 minutter, giver dig vand, du faktisk kan stole på. Den koniske form betyder også, at kolben ikke vælter let på din arbejdsflade — den flade bund og det lave tyngdepunkt holder den plantet.
Én ærlig begrænsning: borosilikatglas er sejt, men det er stadig glas. Taber du den på et klinkegulv, er den færdig. Håndtér den med tørre hænder (vådt glas er glat glas), og opbevar den et sted, hvor den ikke kan rulle ned fra en hylde. Er du klodset i køkkenet, er det ikke en grund til at springe den over — det er en grund til at passe lidt mere på.
Vi sælger laboratorieudstyr til hjemmedyrkere fra vores butik i Amsterdam siden 1999, og erlenmeyerkolben er det ene stykke udstyr, der konsekvent gør forskellen mellem en vellykket batch og en grøn katastrofe. Køb den rigtige størrelse fra starten, så slipper du for at bestille en større bagefter. 250 ml er arbejdshesten — 500 ml er til dig, der allerede ved, du kommer til at lave store mængder flydende kultur.
| Specifikation | Detalje |
|---|---|
| Materiale | Borosilikatglas |
| Tilgængelige størrelser | 25 ml, 100 ml, 250 ml, 500 ml |
| Form | Konisk krop, flad bund, smal hals |
| Varmebestandighed | Autoklave-/trykkoger-sikker (op til 121 °C / 250 °F ved 15 PSI) |
| Halsdiameter (ca.) | 30–40 % af bunddiameteren, afhængig af størrelse |
| Gradueringsmærker | Ja — støbt i glasset |
| Designets oprindelse | Udviklet af Emil Erlenmeyer, 1860 |
| Primær anvendelse | Sterilisering af vand til sporesprøjter, forberedelse af agarmedie |
Gør dit sterile arbejdsområde komplet: kombiner erlenmeyerkolben med en Still Air Box til inokulationsarbejde, og bestil en pakke sporesprøjter, så du kan bruge det nysterliserede vand med det samme. Hælder du agar, så køb en pose færdigblandet agarpulver — det sparer dig for at veje maltekstrakt og agar-agar ud hver for sig.
Du kan sagtens sterilisere vand i et syltetøjsglas — det skal vi ikke lade som om du ikke kan. Men den brede åbning på et syltetøjsglas er en kontamineringsmagnet. Hver gang du løfter låget, eksponerer du hele åbningens diameter for alt, hvad der flyder rundt i luften. En erlenmeyerkolbes hals er en brøkdel af den bredde, hvilket betyder langt mindre overflade for forureninger at lande på. Den koniske form gør det også muligt at hvirvle agarmedie rundt for at holde det blandet, uden at du behøver en omrørestang eller ske — som i sig selv ville være endnu en kontamineringskilde.
Syltetøjsglas har én fordel: de er billige, og du har sikkert allerede nogle stående. Men hvis du gør det her mere end en gang eller to, tjener erlenmeyerkolben sig selv ind den første gang, den redder en batch fra at blive grøn. Tænk på det som forskellen mellem "det går nok" og "jeg ved, det er rent."
Ja, borosilikatglas tåler direkte varme. Brug en trådnet eller keramisk plade mellem kolben og flammen for jævn varmefordeling. Til svampedyrkning bruger du dog næsten altid en trykkoger — det er trykket, der bringer dig op på de 121 °C, der kræves til ægte sterilisering.
Luftbårne forureninger falder ned ved tyngdekraft. En smal hals betyder mindre åben overflade, hvor skimmelsporer og bakterier kan lande. Kombineret med en foliekappe skaber det en barriere, som et glas med bred åbning simpelthen ikke kan matche. Mindre eksponering giver færre fejlslagne batches.
250 ml. Den rummer nok sterilt vand til 8–10 sprøjter (ved ca. 10–12 ml per styk) og passer komfortabelt i de fleste standard trykkogere. Bestil 100 ml-udgaven, hvis du kun laver en eller to sprøjter ad gangen.
Nej. Mikrobølger opvarmer ujævnt og når ikke de vedvarende 121 °C, der kræves til korrekt sterilisering. Du har brug for en trykkoger ved 15 PSI i 15–20 minutter. Der er ingen genvej — tryksterilisering er den eneste metode, der pålideligt dræber alle forureninger.
Fyld den med varmt vand og lad den stå i 30 minutter — agar opløses nemt i varme. En flaskebørste hjælper med at nå bunden. Undgå skuresvampe; ridser i glasset skaber gemmesteder for bakterier. Skyl med destilleret vand inden næste brug.
Ikke nødvendigvis, men det er praktisk at have to. Agarrester kan være genstridige, hvis du ikke rengør med det samme, og krydskontaminering mellem batches er en reel risiko, hvis du skynder dig med rengøringen. Til den pris er det oplagt at bestille en 100 ml til sprøjter og en 250 ml til agar.
Til svampedyrkning, ja. Du laver ikke analytisk kemi. De støbte mærker giver dig et omtrentligt volumen inden for ca. 5 % nøjagtighed. Det er rigeligt til at blande agarmedie, hvor forholdet mellem vand og pulver er tilgivende inden for et rimeligt interval.
Sidst opdateret: april 2026
